Kávékülönlegességek

A kávé a világ legkedveltebb itala. Amikor az emberek többsége reggel felkel, ez az első szó amit kiejt a száján, és miután legurította a reggeli adagot, csak azután ébred igazán fel. Tulajdonképpen egy legális doppingszernek is nevezhetjük. Kimerültség és fáradtság esetén egy kávé frissítően hat, mert a benne lévő koffein szűkíti az ereket, és ezáltal megnő az agy vérellátása. A szívműködés is fokozódik, csakúgy mint az anyacsere és a légzés. Ezen kívül a kávé még a memóriát is javítja. De a túlzott kávéfogyasztást mégis kerülni kell, mert számos előnyös tulajnodsága mellett hátrányaként megemlíthető, hogy túlságosan elsavasíthatja szervezetünket. Inkább eszpresszót fogyasszunk, mint filteres kávét, mert ennek elkészítésekor a gyomrot irritáló csersavak a zaccban maradnak.
De vonatkoztassunk el a hagyományos kávé recept, a reggeli erős feketétől. Íme néhány különleges ital:

Mézes kávé recept: egy magas átlátszó koktélos pohárba töltünk egy adag kávét, majd felöntjük ugyanennyi tejjel, a tetejét pedig tejszínhabbal, rácsurgatott mézzel és darált mandulával díszítjük.
Ír kávé recept: egy adag kávét talpas pohárba öntünk, majd hozzáadunk 4 cl ír whikeyt, és 2 dl enyhén felvert tejszínt.
Bécsi kávé recept: egy nagyobb csésze aljára ízlés szerint csökiöntetet teszünk, majd erre öntünk egy adag kávét és egy kis tejet. A tetejét tejszínhabbal és csokidarabbal díszítjük.
Fahéjas kávé recept: egy adagnyi kávéhoz negyed kávéskanálnyi őrölt fűszerkeveréket tegyünk (ízlés szerinti arányban: fahéj, szegfűszeg, szerecsendió), majd ezt követően főzzük meg a kávét.
Kókuszos kávé recept: Egy adag jó erős feketét ugyanannyi kókusztejjel öntsünk fel, majd adjunk hozzá ízlés szerint cukrot, és díszítsük tejszínhabbal illetve kókuszreszelékkel.
Frappé: egy adag kávéra öntsünk 2 cl hideg vizet, majd adjunk hozzá ízlés szerint cukrot, ezt mixerrel addig kevejük, amíg legalább 5 cm-es habja lesz. Ekkor öntsük fel még 1 dl tejjel, és az egészet mixeljük tovább, amíg megfelelő állagú nem lesz.

A kávé nem csak belsőleg alkalmazva jótékony hatású, hanem külsőleg is szépítő hatással bír. Hatásos narancsbőr ellen, mert fokozza a vérkeringést, és segít a bőr méregtelenítésében is. Az alábbi módon készíthetsz házilag kávés testradírt: fél dl durvára őrölt kávészemet keverj össze fél dl barnacukorral és három ek extra szűz olivaolajjal. Három percen keresztül maszírozd be a bőrödbe a problémás testrésznél, majd alaposan öblítsd le. Nekem bevált!

Képek






Oldalak

    Képek






    Oldalak